Меню — это часть продукта, который гость держит в руках дольше всего за визит, поэтому экономия на его материале считывается сразу, в отличие от разовой листовки.
На чем экономить нельзя
Меню
Требует плотной ламинированной бумаги или пластика — оно постоянно контактирует с руками, столом, иногда с жидкостью. Дешёвая тонкая бумага быстро приходит в негодность и портит впечатление о заведении.
Флаеры и листовки
Здесь допустима более экономичная бумага — это расходный материал с коротким сроком жизни, важнее тираж и скорость печати, чем плотность.
POS в зале (таблички на стол, стойки, наклейки на витрину) — стоит выбирать материал по условиям: наклейки у кассы должны выдерживать протирание, таблички на стол — частые прикосновения.
Сезонные вставки в меню
Вместо перепечатки всего меню под сезонное предложение экономичнее сделать вкладыш или отдельную карту на вставке — гибче и дешевле в допечатке малым тиражом.
Совет по срокам
Меню и сезонные материалы часто нужны быстро под запуск нового блюда — стоит закладывать 3-5 рабочих дней на печать и ламинацию.
Обсудить задачу
Нужен расчет под вашу задачу?
Расскажите, что нужно обновить — всё меню или сезонную часть — предложим решение по срокам и материалам.
Получить расчет